24 de marzo de 2015

Pipián Rojo de Pollo {Cocina Mexicana}


      El Pipián es una salsa de la época prehispana.

16 de marzo de 2015

9 de marzo de 2015

Empanada Gallega de Pisto


      Mi amiga Silvia siempre argumentó, que cuando una comida te gusta mucho, mucho, muchísimo; y no es típica de tu ciudad o país, significa con total seguridad que algún ancestro tuyo era oriundo de allí, y tus genes históricos te lo recuerdan.

2 de marzo de 2015

Carlota de Limón {Receta Mexicana}

      
     Todavía recuerdo cuando los Sábados después de comer, los niños de la casa, esperábamos frente al televisor a que empezara la película del Oeste.