15 de septiembre de 2014

Falafel, Salsa Taratur Y Pitas.


Ya era hora de que los Falafel tuvieran aquí su espacio. Y es que este verano he vuelto a hacerlos después de bastante tiempo.

8 de septiembre de 2014

Helado de Plátano y Chocolate { Sin Azúcar }


Hablar de EL TIEMPO es un modo recurrente de romper el silencio en un aburrido ascensor o alargar una conversación trivial.

1 de septiembre de 2014

Mojo Verde

Estrenamos Mes . . .

Estrenamos Semana . . .

Estrenamos Vuelta a la Vida Bloguera

   ¡ ¡ ¡ BIENVENIDISIMOS a todos los que se acerquen de nuevo a mis fogones ! ! !

Haciendo alusión a la popular y horrible canción veraniega de Georgie Dann, en la que preguntaba ¿mami que será lo que tiene el negro? me cuestiono lo mismo pero en plan salsero ¿que será lo que tiene el MOJO?
Porque todo el que viene a las Canarias y prueba los MOJOS  cae rendido ante su sabor. Y tiempo después, cuando oye la palabreja se le dibuja una sonrisa, porque estas deliciosas salsas formaron parte de unas vacaciones inolvidables y maravillosas que pasaron en alguna de nuestras islas.

7 de julio de 2014

Verano 2014


Pero volveré en Septiembre, con las pilas recargadas, más recetas, y esperando que estemos todos para disfrutar de una nueva temporada.

Ahhhhhhh, por supuesto, os deseo unos meses estupendos, que podáis disfrutar de algunos días de descanso, lejos de la rutina y en buena compañía.

Mucha, muchas, muchísimas gracias a todos, por estar ahí.

¡ ¡ ¡ Sois lo mejor de todo este lío entre moldes, hornos, fotos, medidas, fogones, fuentes, platos y sartenes ! ! !